李茂华,陈勇威编2012 年出版153 页ISBN:9787111369264
本书是根据《国家职业技能标准》中对中、西式烹调师果蔬雕刻技能的相关鉴定要求而编写的,内容包含了中、西式烹调师所应具备的果蔬雕刻的基本专业知识和基本技能。...
汪金生,马传威编2008 年出版68 页ISBN:9787228119837
本套丛书是面向儿童读者的科普类图书,旨在以通俗易懂的形式向儿童介绍世界各国的地理环境、政治经济、文化艺术、名胜古迹等方面的内容,文图并茂,有较强的思想性。...
张延群,张延蕊,卢依平主编2013 年出版170 页ISBN:9787554202326
本书采用问答的形式,恰当的例子,详述患者及家属最关心、最常见、最具代表性甲状腺疾病的诊断、治疗、自我保健及其预防和健康等知识。
高威编;贺丽,代伟楠译2011 年出版399 页ISBN:9787538171310
本书介绍家居设计一般法则100例。书中每个案例用理论概述,图纸分析,照片展示等形式,介绍了家居设计方法,有较强实用性。
李恒威编2011 年出版166 页ISBN:7308090339
本书结合哲学和认知神经科学的研究视角和资源,着重探讨意识现象的哲学基础、意识结构、生命自我以及身体与感受和自我的关系。
沈卫威编2000 年出版350 页ISBN:7810047698
本书共分诗缘、情缘、人缘三辑,收录了胡适的一组文章,并同时编选了旅美学人唐德刚、夏志清、周质平、李敖等人的文章。
姚伯威编1995 年出版207 页ISBN:7810430157
本书主要介绍工程上广为应用的经典控制论中信息处理和系统分析与综合的基本方法。内容包括控制系统的数学模型、时间响应分析、频率响应分析、稳定性分析、误差分析、系统的综合与校正,同时还介绍了非线性系...