张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012183
本书主要介绍了100多道山西、河南、安徽地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如山西的代表菜过油肉、红焖鸡,河南的代表菜烧瓦块鱼、素丝豆腐,安徽代表菜白松鸡、石耳炖鸡等,旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品,将之继...
王若平等主编2007 年出版242 页ISBN:9787801838629
本书精选了《吸血鬼》,用5000多个最常用的英语单词编写而成,书中使用的语言现代、标准,内容繁简得当,原汁原味,通俗易懂。
肖德宝主编;王林平等编2000 年出版314 页ISBN:7560921639
本书介绍了计算机网络的发展,计算机网络体系结构,物理层,数据链路层,网络层等基本网络知识。