张燕萍相关电子书下载

张燕萍，李洁编2001 年出版211 页ISBN：7800969541

陈燕萍，闫玉峰主编；张志敏，张建儒，刘雅芳等副主编1995 年出版370 页ISBN：7560409512

张燕萍，谢良主编2006 年出版324 页ISBN：7502576355

本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。

周伟雄，张燕萍，韩鹤鸣编1993 年出版236 页ISBN：7533709276

张燕萍主编2003 年出版166 页ISBN：7560232426

本书讲述了幼儿舞蹈的特性与种类、幼儿自娱性舞蹈的创编、幼儿表演性舞蹈的创编、创编幼儿舞蹈的教师应具有的修养等八部分内容。

张燕萍主编2014 年出版155 页ISBN：

虞舜，于莉英，张燕萍校2008 年出版494 页ISBN：7534557380

食疗类本草是传统医药学的重要内容，其中以千金食治、食疗本草、食医心鉴、日用本草、饮膳正要、随息居饮食谱最为著名。

张燕萍主编2016 年出版175 页ISBN：9787563547388

周向霖主编；周序阳，奚胜南副主编；彭国梅，孙海青，王莉清，王莉萍，张燕萍，章大泓，赵前编著1997 年出版131 页ISBN：7800349284

张燕萍主编2007 年出版336 页ISBN：9787122004925

本书介绍了变性淀粉的生产、性质和应用，列举改性与应用实例，收集检测方法，还对淀粉的深加工产品的存储、性质及应用作了介绍。