张青化编1990 年出版186 页ISBN：7530806157
本书阐述了各种著名的和不著名的畜禽产品加工技术，共分五大部分：乳的加工、肉的加工、蛋的加工、血的加工、其它畜禽产品的加工。
（英）埃尔维奇（Elvidge，J.A.），（英）琼斯（Jones，J.R.）编；张青莲，梁晓天译1987 年出版320 页ISBN：15175·638
成国良，曲艳丽著2017 年出版279 页ISBN：9787209103060
本书共分七章，第一章对景区旅游景观规划设计的一些基础的概念、原理、原则进行了阐述和梳理；第二章着重对旅游景观规划设计的相关理论做了深入细致的探讨；第三章对旅游景观系统的构成、特征特点、要素和类别做...
吕长青主编；丁艳丽编写2017 年出版68 页ISBN：9787563949892
为了满足宝宝的好奇心与求知欲，为了化解家长被问倒的尴尬，北京工业大学出版社精心策划了这套最新版的《幼儿十万个为什么》。这套图书共八本，《多彩的虫虫世界》一本精心挑选了昆虫世界里孩子最感兴趣的诸多问...
邱富杭，曾健民主编；何庆新，王方，李艳丽等副主编2011 年出版240 页ISBN：9787113123642
本书作者总结了多年的计算机语言程序设计课的教学经验，打破以概念理论先行的传统方式，针对非计算机专业初学者特点，采用任务驱动、范例领先的方式来编写，力求主干知识突出，语言表达流畅，具有良好的可读性和易学.....
杨友松，赵存虎主编；邢永强，刘艳丽，李丽荣，李国峰副主编2013 年出版256 页ISBN：9787563533206
本书主要内容包括误差和数据处理的基本知识，实验的基本仪器工作原理及实验方法。全书选择涉及力学、热学、光学、电磁学的基础和综合实验项目共24个，实验内容强调基础训练，加深对物理概念的理解。在实验中附有...
张丽华，张小雨编2012 年出版164 页ISBN：9787102059396
本书以绘画技法——风景速写为主要内容，通过对风景画中表现的山、石、树、云以及人文建筑等风景画特点的描述，并附有技法、训练方法与步骤等，让读者从中学到使用常用工具即可进行既简单又实用的艺术。为日后创...
杨春梅，鄂文东主编；文俊，候春源，张福德副主编2011 年出版256 页ISBN：9787501447602
本书作者通过80个案例对与消防有关的民事侵权、民事合同纠纷进行了法律研究，对案件争议或法律问题予以解读，进行法理分析并提供参考结论。...
张道梁编2004 年出版159 页ISBN：753052626X
本书从一位老出版人和年画发展见证人的角度，客观地描述了天津年画的发展史及与其相关的天津人民美术出版社创建前后稳步开展年画出版工作、拓展发行工作的情况。又由于本书配有大量的历史图片资料和年画版图...
