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  • 中华家乡菜 京·津·冀·鲁篇

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    张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012190

    本书主要介绍了100多道北京、天津、河北、山东等地带有浓浓家乡味的菜品,如北京代表菜坛儿肉、虎皮肉,天津代表菜丁香鸡、酱虾,河北代表菜酱爆茄丁、翡翠鸡片,山东代表菜酱汁鱼、葱烧海参等,旨在指导餐饮从业人...

  • 第二语言习得与学习

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    张延成著2012 年出版242 页ISBN:9787535170804

    本丛书系武汉大学对外汉语教学所使用的简明教材。

  • Mastercam X2中文版数控加工 机房上课版

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    谭雪松,张延敏主编2009 年出版218 页ISBN:9787115202307

    本书内容主要包括:面板菜单、工具条介绍,二维绘图,三维绘图(曲面和造型),以及CAM加工机代码的自动生成

  • 词学探索

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    张延龙著2016 年出版192 页ISBN:9787562272991

    本书在传统词学理论基础上,结合学界新的学术观点和理论研究成果,对词的声律特征、词律规范、传统词谱存在的问题、词的原貌进行了深入的探讨。对词的创作,作者提出了“要遵谱,不要泥谱”的主张,并给出了一系列可...

  • 安全评价师 基础知识

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    张延松主编2008 年出版440 页ISBN:9787504572189

    《国家职业资格培训教程—安全评价师(基础知识)》《国家职业资格培训教程—安全评价师(国家职业资格三级)》《国家职业资格培训教程—安全评价师(国家职业资格二级)》《国家职业资格培训教程—安全评价师(国家......

  • 人力资源管理 原理、技巧与应用

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    莫寰,张延平,王满四编著2007 年出版454 页ISBN:7302146047

    本书介绍人力资源管理的理论、实践与技巧。

  • 世界经典名犬鉴赏

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    杜海龙主编;张延忠,袁小兵,李晋飞审定2016 年出版312 页ISBN:7533549538

    本书分两大部分:第一部分以文字形式介绍犬种及养犬的基本常识,占用篇幅较小;第二部分,以图文结合形式对每一个犬种进行详细分析,让读者辨狗识狗。本书汇集超过600张精美的狗狗图片,对每个犬种的主要特点和鉴别特....

  • 中药方剂学

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    武荣芳,房泽海主编;王晓戎,张延武,李春巧副主编;李果,李春巧,周晓松等编委2013 年出版254 页ISBN:9787560547145

    本书为全国高职高专药学类专业规划教材。全书分上、下两篇,介绍了中药学、方剂学一般知识及基本理论,重点讲述了169味常用中药的性能、功用和94首方剂的组成、功用及方解,书末附有常用中药的处方全名与别名、...

  • 马新朝研究

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    张延文编2013 年出版416 页ISBN:9787534778506

    本书是一部由多篇访谈、论文、印象记、创作年表、研究文章索引汇集而成的研究文集。它集中了活跃在当今文坛的评论家、诗人对中国当代诗人马新朝的文学作品产生的社会背景、思想性、地域性及叙事艺术等方面...

  • 意大利近代艺术歌曲选

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    张延春编著2011 年出版108 页ISBN:9787540446345

    《意大利近代艺术歌曲选》由意大利近代艺术歌曲21首组成,并附有一张示范朗诵CD光盘。

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