张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012169
本书主要介绍了100多道江苏、浙江、上海地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如江苏的代表菜清炖狮子头、盐水鸭,浙江的代表菜东坡肉、糟鸡,上海的代表菜蟹黄扒蘑菇、雪菜大汤黄鱼等,旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜...
张延生著2004 年出版382 页ISBN:780130716X
本书作者被称为现代易经第一人,他把易经与科学与现代生活结合在一起,强调易经是一种整体思维方式,这种方式可以应生活的万变,将古涩艰深的易经,变成现代生活的指点迷津之一具,让我们化繁为简,很容易的抓到事物......
葛军主编;陈云楼,吴彤,张志朝,宋数山,雍峥嵘,翁玉中,徐杰,康达军,葛军,董林伟,缪继高编著1997 年出版580 页ISBN:7810471252
夏玉军主编;于剑锋,金利新副主编;于剑锋,孔滨,刘洪国,李若葆,沈若武,金利新,夏玉军编委2005 年出版172 页ISBN:7560830641
局部解剖学是医学专业基础课程之一,为帮助学生更好地学习和掌握这门基础课程,本书以最新版国家统编教材为纲,参考相关教学编写而成。
张延诗著2000 年出版415 页ISBN:7800948730
本书描绘了北宋末年方腊起义的兴亡始末。徽宗时由“花石纲”引发了方腊揭竿而起,一时间,形成了拥有江南六州五十余县、雄兵七十万的大好局面。方腊在杭州称帝,他重奸佞、远贤臣,贪恋女色,错杀无辜。北宋官军大兵...
张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012190
本书主要介绍了100多道北京、天津、河北、山东等地带有浓浓家乡味的菜品,如北京代表菜坛儿肉、虎皮肉,天津代表菜丁香鸡、酱虾,河北代表菜酱爆茄丁、翡翠鸡片,山东代表菜酱汁鱼、葱烧海参等,旨在指导餐饮从业人...
谭雪松,张延敏主编2009 年出版218 页ISBN:9787115202307
本书内容主要包括:面板菜单、工具条介绍,二维绘图,三维绘图(曲面和造型),以及CAM加工机代码的自动生成