祁可斌主编2011 年出版117 页ISBN:9787111321972
本书是依据国家职业标准的要求,紧密结合技能训练而编写的,主要内容包括:基础知识、制馅、调制面坯、成形等。
谢朝青,刘新洲主编;朱一辉,唐万勇副主编;刘志强,苏传宏,徐诗杰,鲁政权,李亚洲,吴克斌编委1994 年出版173 页ISBN:7800903273
暂缺《山区公路汽车驾驶维修200问》简介
曹洪欣总主编;张志斌主编2008 年出版1195 页ISBN:9787533532383
共分六部,对现有300多种温病学著作进行系统整理,选取127种代表性图书汇编点校而成,囊括精华,进行科学分类编排,为国内规模最大的温病学专题文库。第六部为综合研究类。...
马涛,李少斌主编;徐茜副主编2011 年出版202 页ISBN:9787561231982
本书共设置6个模块,包括认识客房及客房部、客房部的接待服务、客房部的清扫服务、客房部的设备用品管理、客房部的安全管理、客房部的人力资源管理。...
原丽莉,朱娜主编;张瑞,王青山副主编;王晓君,牛凌云,刘文娟,张彦萍编委2017 年出版271 页ISBN:7568020398
该书是新编住院医师问答系列书之一,全书共9章65节,第一章介绍了消化系统常见症状以及各种症状的常见病因、诊断要点等。第二章至第八章分别介绍了食管、胃、肠道、肝胆、胰腺、腹膜与腹膜后疾病的诊断思路、...
(挪)张彦,(加)杨,陈积明编著2012 年出版490 页ISBN:9787111373995
本书为读者提供了一个综合的技术指导,全书分为三大部分,第1部分介绍了RFID的基本原理,这部分让读者对RFID有一个了解,例如标签、阅读器、中间件。安全和服务。第2部分介绍了WSN的基本原理,这部分包括路由、媒介...
金钟明,张彦杰著2010 年出版243 页ISBN:9787544429474
本书与已出版的《中外教育史汇通》、《教育十大基本问题》等属一个系列。属国家高校“985工程”项目,亦是高校教材建设基金资助项目。探讨了“和谐教育”的深厚文化意蕴,尤其是中国“和”文化发展的千年历史,...