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张绪柱，吴爱华主编1995 年出版243 页ISBN：7533116313

郭承康，张绪勇编1982 年出版405 页ISBN：7275·47

王作生，张绪华主编2006 年出版264 页ISBN：9787543636392

本书收录家常菜典近千种。

张绪华编著2003 年出版111 页ISBN：7543629259

王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543629305

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（美）张绪通著；曾传辉译2002 年出版429 页ISBN：7900057145

张绪佑著1991 年出版118 页ISBN：7800744310

（苏）杜宾诺夫斯基（Дубиновский，В.Б.）著；温学龄，张绪茂译1987 年出版263 页ISBN：15039·新480

张绪昌，丁俊发主编1995 年出版518 页ISBN：7010021732

王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543629259