张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706
这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
岳公正著2012 年出版334 页ISBN:9787509536414
政府说谎、政府偷懒、政府出错——怎么办?作者通过长时间的研究,首次提出了经济政策公共选择、经济政策公共选择范式和第三方管制范式等新概念;建议实施经济政策的行政程序,立法理顺经济政策政府部门的内外关系...
岳晓东著2012 年出版167 页ISBN:9787111365426
心理学认为,崇拜是一种特殊的心理现象,偶像崇拜是个人对其喜好人物的社会认同和情感依恋。就青少年时期的心理变化而言,偶像崇拜可以是青少年自我确认的重要手段,他们需要从对不同杰出人物的认同和依恋中肯定自...
埃里·鲁迪埃(AiryBoutier)著;岳瑞,张雪,刘倩译2013 年出版276 页ISBN:9787508637853
本书讲述作为综合工科大学毕业的贝尔纳·阿尔诺的经营成功之道,他巧握投资机遇,多次成功收购,从Roubaix的家族企业最终成为全球最大的奢侈品集团。本书并不是贝尔纳·阿尔诺的传记,而是对阿尔诺经营体系及其诸...
(英)哈特利·迪安著;岳经纶,庄文嘉,温卓毅译2015 年出版202 页ISBN:9787543224926
这是一本内容丰富、结构清晰、文字活泼的社会政策学简明读物。全书共分10章,每章探讨社会政策学的一个重要问题,如社会政策学的内涵,它的历史起源与未来发展,它的研究对象(社会政策、社会问题、福利国家、社会支...
蔡笑岳主编2014 年出版442 页ISBN:9787040401134
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是为高等院校教师教育类各专业编写的公共心理学课教学用书。本书是对2007年第2版教材的再一次修订。本次修订坚持为教师职业活动提供帮助、为学生现实生活...
岳经纶,朱亚鹏主编2015 年出版200 页ISBN:9787543225053
《中国公共政策评论》是中山大学行政管理研究中心社会保障与社会政策研究所、中山大学政治与公共事务管理学院定期出版的一份专业性学术出版物,每年出版一卷。本刊的编辑方针是:推广政策科学的概念和理论,以关...
张雪梅2017 年出版140 页ISBN:9787312040894
本书在考虑顾客选择行为的影响下,研究了满足顾客差异化的需求的产品设计策略,包括决策产品的种类、质量水平、价格和响应时间等。面对顾客需求的差异化和个性化,企业不可能生产很多种类的产品来满足所有个性化...
(日)中村隆英,(日)尾高煌之助编;许向东,张雪译1997 年出版398 页ISBN:7108010127
第6卷主题是展示1914年第一次世界大战爆发至1937年中日战争前夜期间的经济状况。1919年第一次世界大战结束到第二次世界大战前夕的这一段时期被称为两次世界大战之间时期。20世纪前叶,整个世界被战争搞得精...