姜涛，常学军主编2011 年出版116 页ISBN：9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
刘中树，张学昕主编；何言宏著2009 年出版364 页ISBN：9787807623779
《精神的证词》所收论文均都发表于《文学评论》、《当代作家评论》、《文艺争鸣》、《文艺评论》、《南方文坛》、《人文杂志》、《上海文学》和《钟山》等刊物。...
董奇，边玉芳总主编；车学军，林志红，陈先建，赵晶锦编著2009 年出版314 页ISBN：7533884221
本书对百年来在心理学发展史上具有重大影响力的心理学经典实验进行梳理，介绍管理心理学发展史上著名实验的背景、实验过程、实验结论，以及在现实生活中的应用。...
王铁三，崔全岳，刘学军编著2006 年出版222 页ISBN：7533143655
本书主要包括常用防水材料、常用施工工具、防水工程设计、卷材防水屋面施工、刚性防水屋面施工、保温热屋面施工、涂膜屋面防水施工、密封材料施工、地下工程防水施工、厕浴间防水施工、防水工程质量检验与...
沈平，王丹编；张学本主审2015 年出版306 页ISBN：9787512378728
本书内容分为十一章，包括管理学总论、管理理论的形成与发展、决策与计划、战略管理、组织、人力资源管理、领导、激励、沟通、控制、创新等。每章由学习目标与药店、导入案例、正文、阅读材料、本章小结、思...
刘仁豪，张学全，姜启安主编2005 年出版405 页ISBN：7801983351
本书从区域这个独特视角解构知识产权，对我国区域的经济发展与知识产权间的紧密联系做了全面系统地论述。
张学琴，李建峰主编2006 年出版303 页ISBN：7810828568
本书共分9章，主要内容包括市场营销理论的发展、消费者需求与消费行为分析、市场营运调研、市场细分与目标市场选择、产品与服务策略、价格策略、渠道策略、促销策略和营销策略。...
