姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
刘中树,张学昕主编;何言宏著2009 年出版364 页ISBN:9787807623779
《精神的证词》所收论文均都发表于《文学评论》、《当代作家评论》、《文艺争鸣》、《文艺评论》、《南方文坛》、《人文杂志》、《上海文学》和《钟山》等刊物。...
董奇,边玉芳总主编;车学军,林志红,陈先建,赵晶锦编著2009 年出版314 页ISBN:7533884221
本书对百年来在心理学发展史上具有重大影响力的心理学经典实验进行梳理,介绍管理心理学发展史上著名实验的背景、实验过程、实验结论,以及在现实生活中的应用。...
刘仁豪,张学全,姜启安主编2005 年出版405 页ISBN:7801983351
本书从区域这个独特视角解构知识产权,对我国区域的经济发展与知识产权间的紧密联系做了全面系统地论述。
张学琴,李建峰主编2006 年出版303 页ISBN:7810828568
本书共分9章,主要内容包括市场营销理论的发展、消费者需求与消费行为分析、市场营运调研、市场细分与目标市场选择、产品与服务策略、价格策略、渠道策略、促销策略和营销策略。...
张学锋,陈华生主编2002 年出版168 页ISBN:7535928447
本书从华南地区的特点出发,以问答的形式,介绍了中蜂和意蜂的生物学特性、蜂群的一般饲养技术、中蜂的特殊管理、蜜蜂病虫害防治及蜂产品生产方法。...
余渭深主审;余学军总主编;田兴斌主编;皮谨煜,杜晓冰,杨婷副主编2014 年出版224 页ISBN:9787040402094
本书是为我国高等院校非英语专业学生编写的一本基础英语听说教材,旨在培养学生的听说技能,也可供社会自学者使用。全书共四册,此为第四册,在素材选择和练习部分都体现了新的教学理念和教学模式。该书有以下特色...