姜涛,常学军主编2010 年出版255 页ISBN:9787538445640
本书由基础知识说起,详细介绍原料,用具,以及汤底,酱汁,调味等,利用菜例作示范,讲解西餐的基本烹调技法,另外,还介绍了50款西餐经典餐点,附制作步骤图解。...
倪金生,曹学军,张敏编著2007 年出版208 页ISBN:9787121050565
本书系统全面地讲述了地理信息系统的原理,并结合TITAN GIS软件详细介绍了该系统的具体应用方法。主要内容包括地理信息系统基本概念,坐标系与地图投影,空间数据的模型与表达、组织与管理、获取与编辑、显示与...
于学军,罗毅,杨莹莹编著2014 年出版403 页ISBN:9787302380993
本书分两大部分,内容包括:软件功能测试理论篇、HP UFT工具篇。其中每部分包含有多个章节,共有十八章。本书是一本包含软件功能测试基础与惠普软件功能测试工具(HP UFT)的专业教程,以大量的真实项目案例和软件测试...