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郭承康，张绪勇编1982 年出版405 页ISBN：7275·47

王作生，张绪华主编2006 年出版264 页ISBN：9787543636392

本书收录家常菜典近千种。

张绪华编著2003 年出版111 页ISBN：7543629259

王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543629305

本书介绍100余款海鲜、河鲜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

（美）张绪通著；曾传辉译2002 年出版429 页ISBN：7900057145

张绪佑著1991 年出版118 页ISBN：7800744310

（苏）杜宾诺夫斯基（Дубиновский，В.Б.）著；温学龄，张绪茂译1987 年出版263 页ISBN：15039·新480

张绪昌，丁俊发主编1995 年出版518 页ISBN：7010021732

王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543629259

项伟宏，张绪刚主编1999 年出版213 页ISBN：7506230143