张绪刚，朱晓红主编2007 年出版285 页ISBN：7561134878
本书分为上下两编，上编进行案例教学规范分析，下编进行案例教学实证分析。
傅春丹主编；张绪平，于丽平副主编2005 年出版136 页ISBN：7536131909
本书为高职高专演讲与口才选修课教材，从案例分析入手，阐述必需知识，介绍常用技巧，设计随堂训练。
陆敏君，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543612623
本书介绍了百合丝瓜汤、丁香鸭、翠衣鳝片、砂仁鲫鱼、慈禧西瓜盅、川贝雪梨、杜仲腰花、清宫八珍糕、虾仁枸杞炒饭、百合绿豆粥、芝麻核桃粥等肾病食疗菜谱。 ...
