张秀娟主编2013 年出版279 页ISBN：9787566307965
本书系统阐述了食品贮运保鲜的质量变化现象，果蔬保鲜与贮运管理，禽肉的保鲜与贮运管理，粮食和水产品的贮藏保鲜，加工食品的保鲜与贮运管理，食品流通中的保鲜与贮运管理等内容，以食品保鲜任务为载体来安排学习内.....
同济大学数学教研室陈兰祥教授主编2003 年出版427 页ISBN：7507719383
本书是与新近出版的《高等数学》（同济第五版）配套的同步辅导读物。全书以讲清讲透基本概念为主线，同时介绍与其相关的各种典型例题，并通过综合例题的讲解和综合练习的训练提高学生分析解决问题的能力。...
上海文广新闻传媒集团，上海图书馆，上海市社会科学界联合会主编2006 年出版326 页ISBN：7807410639
本书是《东方大讲坛》系列之三，《东方大讲坛》1、2出版以来，市场反响不错，也已经树立了一定的品牌。本书在上海东方电视台播出的2005年著名讲座的基础上，精选出24篇名家名作合集成册。...
赵华，樊涛，袁勇主编（陕西省肿瘤医院）2010 年出版262 页ISBN：9787810867597
本书共八章，通过具体病例，利用量的影像资料和病理图片，介绍颈部解剖、颈部疾病谱、颈部疾病的检查方法、颈部疾病的检查方法、颈部先天性疾病、颈部良性疾病、颈部原发恶性肿瘤、颈图淋巴结转移癌及国家执业医...
张秀新等编著2002 年出版76 页ISBN：7543625717
本书介绍了水仙花、郁金香、仙客来、朱顶红、花毛茛、鸢尾、萱草、大岩桐等八种球根花卉的养殖技术和生态习性等。
