张树坤,曹艳芬主编;王丹,张秀兰,潘小慈副主编2014 年出版296 页ISBN:9787562482536
本书一书共分10章,每一章均由学习目标、关键概念、学习内容、教学实践、本章自测题、相关链接栏目构成,有关章节还附有图片及表格,旨在讲授酒店餐饮服务与管理的基础知识,培养学生从事酒店餐饮服务与管理基层工...
何纪平主编;刘厚平撰文;阿桂绘图2000 年出版203 页ISBN:7810556045
本画册作者以通俗而充满思辩色彩的语言,解析了一个个保险难题,另给每一节文字均配上诙谐生动的漫画,使读者在轻松愉悦中得到知识和技巧。...
潘丽蓉,王卫平主编;吴水芳,吴慧红,张秀华,唐雪莲,王敏,李静,毛红娟,王卫平,潘丽蓉编2006 年出版342 页ISBN:7532385329
王泽鹏,张秀辉,胡仁喜等编著2010 年出版491 页ISBN:9787111309482
本书讲述了基本传热学理论,以及应用ANSYS进行稳态,瞬态热分析的基本思路,以及进行非线性分析;结合势力工程实例,这些实例有电磁感应加热等。...
许文亮,李学宝主编;余知知,张明菊,张秀英等副主编2012 年出版150 页ISBN:9787562255307
遗传学实际上就是以基因为中心,研究遗传和变异的科学,遗传学的发展实际上是一部基因的发展历史。根据遗传学的发展历史和规律,本教材以基因为主线,结合我们教研室的科研优势,选择的实验内容涵盖经典遗传学、细胞...
胡成伟,张亮,张秀明编2014 年出版216 页ISBN:9787565020865
《航空气象学基础》重点阐述了航空气象的业务知识,以航空气象业务为主线,系统地介绍了航空气象的基本理论、民用航空气象的业务体系以及主要业务平台和业务流程、危及航空安全的主要天气现象和对航空运输的影...
郭德,张秀梅著2018 年出版204 页ISBN:9787502065829
本书较为全面系统阐述了近年来我国选煤领域的主要实用性技术成果,重点突出当今选煤实用新技术的发展应用状况,对现有教科书中的内容不作过多涉及,避免重复。全书分为7章,包括原煤资料分析及产品数质量预测、筛...
张秀娟著2010 年出版234 页ISBN:9787807479864
本书是描写当代中学生磨砺教育的青春文学作品。阳光可爱的邬锦美、大大咧咧的方真、美若仙子的孟旭紫、柔弱内向的陈细妹、性格冷漠的李一岷,习惯拖拉的赵小强、娇生惯养的钟小童、坚韧自强的龙坤等一群来自...
陈永清,张国棣,高松主编;谈元熙,尚久华,孙庆平副主编;孙庆平,刘英辉,陈永清等编1995 年出版244 页ISBN:7500912323
潘康明主编;李健平,吕红副主编;邓春梅,甘伟,吕红,刘忠,张艺,李健平,廖成惠,崔清瀚参编2001 年出版152 页ISBN:7562424209