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  • 酒店餐饮部运营与管理

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    张树坤,曹艳芬主编;王丹,张秀兰,潘小慈副主编2014 年出版296 页ISBN:9787562482536

    本书一书共分10章,每一章均由学习目标、关键概念、学习内容、教学实践、本章自测题、相关链接栏目构成,有关章节还附有图片及表格,旨在讲授酒店餐饮服务与管理的基础知识,培养学生从事酒店餐饮服务与管理基层工...

  • 一千零一夜

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    杨秀花编著1999 年出版412 页ISBN:7541814334

    本书根据义务教育阶段九年级各科目的教学大纲编写,内容包括语文、数学、英语、思想品德、历史、物理等,编者均来自教学第一线,编写体例严谨,内容丰富,针对性强,实用性强。...

  • 透明的红萝卜

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    张秀枫编2000 年出版426 页ISBN:7538702687

    《狼烟北平》情节以两条主线穿插而进行,国共两党的地下工作人员在不同时期的合作和较量是小说一大主线。特务工作的神秘、刺杀锄奸的惊险、严刑审讯的惨烈、革命加浪漫......

  • 世界100种新兴科技

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    贾秀花编著1997 年出版160 页ISBN:7537516774

    科技是人类发展的动力,它涉及的领域也十分广泛。本书以通俗的形式,向广大少年儿童直观地简要介绍了目前世界上100种新兴的科技,他们是推动未来世界发展的动力。...

  • 数控加工课程设计指导

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    张秀珍,冯伟编著2010 年出版262 页ISBN:9787111283881

    本书以数控加工课程设计为主线,系统地介绍了数控加工工艺设计的过程、方法、步骤,以及课程设计说明书的编写规范和要求。

  • 一生的饮水计划

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    张秀梅编著2012 年出版210 页ISBN:9787513206006

    本书从多个角度阐述一些健康饮水的知识,能使人树立正确的饮水观念,懂得饮水与健康的直接关系,使老年人晚年健康,使儿童茁壮成长,使中青年人精力旺盛,大家都远离因饮水污染造成的疾病,珍惜生命,关爱健康。...

  • 遗传学实验教程

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    许文亮,李学宝主编;余知知,张明菊,张秀英等副主编2012 年出版150 页ISBN:9787562255307

    遗传学实际上就是以基因为中心,研究遗传和变异的科学,遗传学的发展实际上是一部基因的发展历史。根据遗传学的发展历史和规律,本教材以基因为主线,结合我们教研室的科研优势,选择的实验内容涵盖经典遗传学、细胞...

  • 大学信息技术基础

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    徐秀花,李业丽,解凯编著2012 年出版258 页ISBN:9787115283184

    本书主要内容包括:计算机与信息社会、计算机基础知识、操作系统Windows 7、文字处理软件Word 2007、电子表格处理软件Excel 2007、演示文稿软件Power2007、多媒体技术基础、计算机网络基础。...

  • 十分钟刮痧测健康

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    张秀勤编著2009 年出版165 页ISBN:9787538439281

    最好的医生是能治疗尚未发生的疾病,只有在身体没有什么症状时,就能提前发现潜在的问题,才可以及时采取些有效的措施减少疾病的发生。

  • 伏尔泰思想录

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    张秀章,解灵芝选编2003 年出版200 页ISBN:7206041272

    伏尔泰是法国启蒙运动时期的杰出代表,他传奇的一生为世人留下了无尽的宝藏,本书收录了伏尔泰平日总结的思想和言行,是研究和学习伏尔泰的重要资料。...

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