张秀环,黄乃芸合著2011 年出版87 页ISBN:9787543666696
本书介绍数十种菌菇的特点和营养功效,并按小菜、主菜等分类,列举了上百道菌类菜品,符合现代饮食规律,有较强卖点。
吴枫主编2010 年出版137 页ISBN:9787811347449
本书主要介绍了同声传译的技巧,立足本科教学,全书简明扼要介绍了传译的概念、历史、技巧和基本训练方法。
韩枫主编2007 年出版186 页ISBN:9787504554512
本书为技术学校教材,主要内容有烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡菜肴的烹调方法。
张枫主编2010 年出版108 页ISBN:9787540677169
本书是介绍了世界各地的性习俗。其中包括了亚洲(日本、泰国、印度、印尼、韩国、中国台湾、中国香港)、美洲(美国、加拿大、巴西)、 欧洲(英国、法国、德国、荷兰、瑞典)、非洲(南非、埃及、肯尼亚、坦桑尼亚......
张秀冰著2012 年出版278 页ISBN:9787513009904
本书作者多年来从事老子哲学的研究及教学工作,对老子及其哲学思想有较全面、深刻、系统的研究,并对《老子》有独到见解,还对前人的相关研究进行了梳理。具体内容分为28章,每章设有:《老子》导读,本章重点,《老......