张新民著2011 年出版266 页ISBN：730603815X
本书以散文形式，对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述，内容包括：独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...
王敏中编著2011 年出版467 页ISBN：9787301183809
本书在原书的基础上，加入最新的内容，结合作者近些年的教学经验修订而成，主要修订的章节有第一章、第三章、第五章、第六章、第八章。
（美）丹尼斯 F.乔菲（Denis F.Cioff）著；北京广联达慧中软件技术有限公司译2005 年出版72 页ISBN：711115620X
本书介绍了项目整合的三重约束，即成本，范围和进度等。
