张列兵，吕加平主编2003 年出版342 页ISBN：7501937052
本书介绍了牛乳的成分及性质，以及发酵制品、干酪、奶油和稀奶油、乳粉、炼乳、干酪素等乳品的加工工艺和质量标准。
陈文平编著2001 年出版399 页ISBN：7806462422
本书包括圆明园文物、敦煌西域文物、铜器、陶瓷、书画、玉器、佛像、甲骨、石经以及其他文物等10章内容。
张玉华主编；杨志洪，艾学云，姜燕萍副主编；龙春根，刘巧凤，张坪兰，彭淑英，谭奕华，熊杰平编者2003 年出版204 页ISBN：7539022817
王纪平主编；北京市地方税务局编2005 年出版202 页ISBN：7801178165
本书是北京地税12366咨询热线接到的有关税收问题及解答。
龚振平主编2003 年出版245 页ISBN：7538843019
本书详细介绍大豆的发展、大豆栽培、以及品种类型、良种繁育、合理轮作、田间管理及病虫防治。
沈亚平，吴春华编著2005 年出版304 页ISBN：7561821417
本书从理论联系实际的原则出发，系统的阐述了公共行政学的历史发展，行政职能，行政组织，行政领导，行政决策，人事行政，财务行政，行政方法，行政效率，行政法制与论理，行政发展等公共行政学的主要内容。...
