黄锡昌著2001 年出版468 页ISBN:7536651082
本书重点介绍了中国水产捕捞业现状和捕捞业的历史沿革,捕捞学的研究范围,捕捞学的分类,渔具力学,渔具模型试验,以及刺网、围网、拖网、陷阱等共12类渔具的捕鱼原理、现状和发展趋势等内容。...
钱远宇主编;张心灵,赵晓东,张锡刚副主编2010 年出版422 页ISBN:9787502366315
本书介绍了急诊常见急危重症的临床监护技术要点、急救措施及最新进展,可供急诊专业、危重病专业的初级医师、研究生及高年级医学生参阅。...
陶宁萍,王锡昌编著2008 年出版230 页ISBN:9787501950263
本书介绍了食品营养及其与人健康相关的基础知识,浅显生动,紧贴实际,可用作高等院校学生的公关选修课教材。
陶宁萍,王锡昌编著2006 年出版230 页ISBN:7501950261
本书介绍了食品营养及其与人健康相关的基础知识,浅显生动,紧贴实际,可用作高等院校学生的公关选修课教材。
陶宁萍,王锡昌主编2015 年出版179 页ISBN:9787518403851
本书是为大学生选修“食品营养与健康”课程编写的教材。结合大学生目前的生活实际和未来的健康导向,重点讲授当代大学生(包括运动员)的合理营养、世界各国的膳食指南、中国居民的平衡膳食宝塔和食谱编制等,介绍...