张小全等编著2007 年出版216 页ISBN：7562821623
本书为上海应用技术学院2007年评估学校教学成果的集锦，汇集了该校31个本科专业建设发展的历程和创新成果。
张小莺，孙建国主编2012 年出版397 页ISBN：9787030345301
《功能性食品学》分为三大模块：1、食品源生物活性成分介绍；2、功能性食品各论，即以人体八大系统为纲领，以功能性食品的不同保健功能为节点，阐述功能性食品作用的医学背景、主要功能性元素与来源、功能性食品的评...
张小军，马玥主编；曾康霖审订2016 年出版305 页ISBN：9787122253583
曾康霖作为中国现代金融学科建设最成功的教育家的代表，在一穷二白的基础上把西南财经大学的金融学科建设打造成中国首屈一指的金融人才培养摇篮，他的弟子已遍布金融投资政商学界，并潜移默化影响中国投资，其创新...
张小新，汪晓菲，刘定军主编；杨宗发，王俊，罗根云，何民副主编2014 年出版272 页ISBN：9787564099190
本书分数控车床和数控铣床两部分，教材从基本的机床结构、数控加工工艺入手，以阶梯轴为项目切入点，串联了内外轮廓加工项目和内外螺纹项目，并以企业典型零件结束了数控车床编程基本能力的学习，以非圆曲线编程项目...
张小娴著2012 年出版265 页ISBN：9787530212349
本书是张小娴历年散文创作的精选集之一，收录两百余篇散文随笔，记录了她在生活和写作中的点滴感悟。本书以告别爱情后的生活为主题，描绘人间百态，谈爱情，谈理想，谈人生，宣扬自珍、自重的心态，鼓励读者勇于追求......
张小曳主编2006 年出版118 页ISBN：7502942025
本书共分6章，1、引言；2、2006东北亚沙尘暴监测状况与分析；3、2006年春季沙尘暴实况及成因分析；4、2006年沙尘暴数值预报与服务；5、2006年重大沙尘暴过程的实况及灾害概况举例；6、结论及改善预报服务的建议与减灾...
张小平主编2012 年出版239 页ISBN：9787538455151
本书为产后坐月子的妈妈提供了科学全面的月子食谱，按阶段划分进补程序，全书由妇产科临床医师亲自指导，确保月子期营养的均衡与科学搭配，产后进补方案和产后异常的食疗方案，帮助孕妈妈健康、科学地度过孕期。...
张小龙编著2016 年出版169 页ISBN：9787546416892
吉他属弹拨乐器，在流行音乐、摇滚音乐、蓝调、民歌、弗拉门戈中常被视为主要乐器。本书针对吉他爱好者及初学者的实际水平和需要而编写，概括介绍了吉他的发展历史，以及作为初学者必须掌握的基础知识，由浅入深、...
张小莺，殷文政主编2017 年出版365 页ISBN：9787030538895
本书系统介绍了食品安全学领域的基本知识、基本理论，详细阐述了食品安全危害的来源（生物性污染、化学性污染、物理性污染）；食品添加剂的安全卫生管理、各类食品的安全与卫生、食源性疾病与预防、食品安全检测技...
张小平编著2016 年出版355 页ISBN：9787533681883
黄梅戏的历史只有一百多年，原先是一个名不见经传的小戏种，经过新中国的戏曲改革，从舞台走向影视，又从影视改变舞台，逐渐跻身全国五大地方戏曲之一。在这一百多年黄梅戏的发展历史上，围绕黄梅戏的生死沉浮，出现......
