张小平著2017 年出版230 页ISBN：9787109230064
本教材概述了与食品安全有关的科学知识，突出基础理论与实际应用相结合，从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元，单元一为食品安全简介及其相关概念，以及国内外食品安全的现状...
张小平主编2005 年出版389 页ISBN：7562923450
本册对水泥回转窑的设备、生产原理、操作、预热分解系统等所涉及的种种问题进行了解答。
张小平，李明辉主编2013 年出版480 页ISBN：9787538465754
本书对信息丰富而庞杂的孕产育儿的热门话题、相关知识、方法技巧、常见问题和解决方案进行系统梳理，分别从妊娠、分娩、产后、育儿几个阶段讲述有关问题，是一部系统的专家全程跟踪式孕产育儿指南。做好孕前准...
袁隆平，官春云丛书主编；张小平编著2006 年出版120 页ISBN：7802231051
本书图文并茂地介绍高效养殖优质肉鸽的关键技术。
王强，张小平主编2011 年出版370 页ISBN：9787111311935
本书共15章，主要介绍了制图的基本知识与技能，投影的基本知识，点、线、面的投影，立体的投影，立体表面的展开等。
张小平，吴莹主编2015 年出版239 页ISBN：9787538495225
本书包括孕妈妈孕期营养的详尽宜忌知识，内容简单、清晰、明了。希望能帮助孕妇安心度过孕期、顺利生产，并且在产后全方位照顾宝宝，让宝宝健康长大。该书稿内容科学实用，具有一定指导性，符合出版要求。吉林大学中...
汤晶阳，张小平主编；李冀湘等编写2005 年出版212 页ISBN：7118040754
本书为军校高等教育世界主要国家军事战略课教材，包括国防和军队建设方面具有显著特点的军事战略的历史演变、基本内容和特点、未来发展和趋势走向等。...
