《彝族简史》编写组,《彝族简史》修订本编写组编2009 年出版360 页ISBN:9787105087358
《彝族简史》一书是这次修订版本的五套丛书中的一种。整个书稿是在原来的基础是进行了增加和修改。因为原来书稿有一定的基础,所以新增加的部分依然沿用了以前的文风和体例。该书稿一直续修到2001年。...
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编写1996 年出版384 页ISBN:7540803312
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征,详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...
本书编写组编写2004 年出版231 页ISBN:7800787559
2003年4月27日国务院颁布了《工伤保险条例》。本书以问答的形式对该条例进行了解释,同时附录有相关法律法规。
《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版100 页ISBN:9787537162579
本书以问答的形式,详细介绍了怎样为开办浴足苑选址、筹备开业、提供服务、做好管理、经营出特色等经营浴足苑的全部过程,并介绍了足疗的基本知识。...
宋天佑,徐家宁,程功臻等编2010 年出版860 页ISBN:9787040284799
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书24章,分上下两册出版。上册11章,讲述化学的基本原理。包括化学热力学和化学动力学初步,原子结构、分子结构和配位化合物结构基础知识,酸碱、沉淀溶解、氧化还...
何晓玲,王军主编;田同海,王惠宁,陈科家等参编2012 年出版99 页ISBN:9787111390749
本作业集是编者在多年从事机械设计基础课程教学的基础上,参考了相关的教材、习题集以及考题而编写的。针对教学中学生不易掌握的难点、疑点内容,由浅入深,循序渐进。习题的选择难易适中,覆盖通用的《机械设计基...
艰辛探索的哲学轨迹 1956至1966年毛泽东的哲学思想研究
郭建宁著1993 年出版216 页ISBN:7301021720
探讨了1956至1966年毛泽东的哲学思想的曲折发展和毛泽东对社会主义建设道路的艰辛探索,评述了这十年间中国哲学界的重大事件,分析了毛泽东晚年失误的哲学根源。...
居文政,熊宁宁主编(江苏省中医院机关)2009 年出版213 页ISBN:9787811018523
实验室管理学作为一个新兴的学科,在检测/校准实验室建设中发挥着重要的作用。江苏省中医院临床药理实验室是全国中医院系统中第一家获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)ISO/IEC 17025实验室认可的临床药理实...