卢晓黎主编2010 年出版207 页ISBN：9787122087515
本书介绍了食品组织结构、食品的物理性质、食品的化学性质、食品成分分析等。
宋晓黎主编；李刚，阙丽娟，王秀梅副主编2012 年出版277 页ISBN：9787118083217
本书具体的内容包括：物流的基本理论、现代物流观念、物流管理、物流技术和组织、物流系统战略等。在物流形式上分别介绍了企业物流、城市物流、国民经济物流、国际物流等。在现代物流技术方面涉及集装箱装卸...
张少雄主编；周海燕，张晓舸副主编；张少雄，周海燕，张晓舸，朱晓烨，杨军，邵英红编者2006 年出版391 页ISBN：7543802597
孙志安，裴晓黎，宋昕，戴忠健编著2009 年出版336 页ISBN：9787811244199
本书本着“需求牵引、面向工程、结合实际”的原则，系统地阐述了软件可靠性工程的理论，提出了软件可靠性建模、度量、分配、设计、分析、测试与管理的实践方法。内容包括：软件可靠性工程基础、软件可靠性建模、...
李美主编；方薇，冯晓黎，田小勇副主编2016 年出版258 页ISBN：9787562847243
该书稿旨在培养学生较高层次的汉英翻译能力，分为散文翻译、现当代小说翻译、古典小说翻译、先哲作品翻译、科技文体翻译、商务文体翻译和新闻文体翻译共七个单元32个章节。其中，除第一～第四单元增加了对译家代...
杨晓黎编著2014 年出版214 页ISBN：9787518004430
复习是巩固所学知识的最有效方法，也是在考试中能否考出好成绩的关键。本书通过61个中外名人的学习故事，从复习方法、复习心态、制定复习计划、科目复习、复习习惯、解题能力训练六个方面总结了各大名校学子的...
（英）Garth Hattingh著；张晓东，张晓译2004 年出版185 页ISBN：7533137582
本书用简单明了的文字，介绍了户外运动者可能面临的种种挑战以及具体的解决方法，如怎样搭建桥梁渡河，怎样搭建栖身之所，怎样取火，怎样捆扎和打结等。本书堪称是户外运动爱好者不可缺少的参考读物。...
卢晓黎，杨瑞主编2014 年出版222 页ISBN：9787122200198
本教材的编写是在2006年4月第一版、杨瑞主编《食品保藏原理》的基础上，吸取近年来国内同类教材的优点，同时参考近年来食品保藏技术研究与应用的成果修订完成的。本教材共分成8章，对食品保藏方法及原理进行阐述...
卢晓黎，陈德长主编2015 年出版238 页ISBN：9787122249470
玉米是具有极高的食用价值、营养价值、使用价值和药用价值的农作物。以玉米为原料加工的食品深受消费者喜爱。本书在阐述玉米种植与加工概况、玉米成分与人类健康的基础上，介绍了玉米的物理特性、化学特性及...
