彭运祥主编;黄晓辉副主编2011 年出版194 页ISBN:9787535769534
本书介绍了有毒菌类的识别方法、食用菌的选购与贮藏、食用菌的营养与保健作用等一些基本知识,重点介绍了39种食用菌(其中常见人工栽培品种24种,珍稀野生菌类15种)141个菜品的烹饪方法。烹饪方法结合了多地菜肴...
喻海良,崔晓辉,王快社著2018 年出版294 页ISBN:9787030563651
本书介绍了采用有限元方法分析板带塑性变形过程中存在的各种现象。首先,将介绍板带轧制生产过程中产品可能出现的各种缺陷,主要包括中厚板和热轧板带时切边和头尾问题、中厚板轧制过程中轧件上裂纹、夹杂物的...
徐光黎,张晓伦,王春艳等著2009 年出版150 页ISBN:9787562523673
本书着重介绍了当前土工原位试验现状及发展趋势,研发具有自主产权限自钻式旁压剪切试验仪器结构特定、复杂加载条件下原位旁压、剪切测试原理、测试方法及在土体强度、变形模量、静止土压力、承载力结算等方...
(美)戴尔·卡耐基著;张晓华编译2009 年出版333 页ISBN:9787530852415
卡耐基以超人的智慧总结了女性为人处事应当具备的基本技巧;以严谨的思维分析了女性提高个人魅力、活得快乐的秘密所在;以广博的爱心指导千万女性尽快成熟、永久抓住幸福,从而帮助广大女性朋友全面提升自身魅力...
张晓晴著2007 年出版459 页ISBN:9787563024209
本书是对农业资源综合开发产业化制度创新的研究,提出了制度创新的目标模式及运作策略的原则,分阶段扶持产业化主体之间利益联接的过渡方式,通过产业化项目分阶段扶持新型农民专业合作经济组织,建立农业龙头带动...
翟志群总主编;张晓莉,张玉宏主编2012 年出版175 页ISBN:7040357607
本书采用“以学生为中心的主题教学模式”,本教材的选题紧紧围绕大学生的校园生活和社会活动,题材广泛,具有趣味性、可思性,创造性的特点。在教材提供的主题和语言的支撑下,运用任务式、参与式、启发式、讨论式、...
张晓农等著2013 年出版256 页ISBN:9787516128220
本书是一部中国—东盟艺术研究专著。东南亚地区深受东西方文化艺术的影响,其文化艺术呈现出多元化的特征,以及各自颇为突出的特点和独具的人文景观。作者以中国—东盟的主要艺术形式为对象,分别对中国—东盟民...
(美)希区柯克主编;张安宇,赵东蕾,张晓译2012 年出版511 页ISBN:9787805014494
本书由创意开始,用视觉的方式演绎。书中给人灵感的照片展示了地球上的各种奇观。这本著作带有精美的图片,以及激发人想象力的文字不仅仅是给大地的献礼,也向摄影师道出了摄影的本质。如书名所述,《大地视觉》反...
阎庆民,张晓朴等著2017 年出版340 页ISBN:9787504989505
目前,最高层面自上而下推动协同的顶层设计已经形成,但扎实推进这一重大国家战略,还有很多重点领域重点问题需要进行深化细化研究。如何发挥基层的积极性创造性,调动自下而上的探索实践力量仍有大量工作要做。本...
(美)科特尼·D.史密斯(Courtney D.Smith)著;张晓刚译2003 年出版240 页ISBN:7807030054
本书涵盖了期权所有的基础知识和实务操作,从期权的基础知识到期权定价以及错综复杂的交易案例。