张小华编著2005 年出版494 页ISBN:7801519825
本书包括煎炸菜类、蒸炒菜类、炖煮菜类、烧菜类、凉菜类、砂锅火锅类等十一部分内容。
张清常著;张小华整理2004 年出版320 页ISBN:7561912714
本书是文化史与语言学相结合的一部著作,对北京街巷名称的命名、含义、语言结构及其历史演变等作了深入的解析。
张志江等(卷)撰稿;张成德等主编2004 年出版346 页ISBN:7805503184
本书系收集了古代文人中著名的游记类散文数百篇,以省籍分类成册。每篇文章除收录有原文外,还对原文加以注释和意释。
张小华编著2006 年出版226 页ISBN:7225028197
本书以新的视角,通过对青海地区的旅游资源进行区域性划分的方式分别进行了描述和介绍。
郭小华,梁晓声,汪文俊主编;张莉,王海英,熊海容副主编;郭小华,梁晓声,汪文俊主编;王海英,吴元喜,张莉,熊海容,张华山,陈悟,钟方旭,梁建军编委2016 年出版153 页ISBN:9787568020428
本书是生物工程专业实验技能方面的教材,强调实验研究过程中的多种能力和素质的培养与训练,以增强学生的创新意识。全书内容涉及面广,包含了生物工程专业多门核心课程的实践教学内容。本书可作为高等院校生物工...