张小华编著2005 年出版494 页ISBN：7801519825
本书包括煎炸菜类、蒸炒菜类、炖煮菜类、烧菜类、凉菜类、砂锅火锅类等十一部分内容。
张小华编著2006 年出版226 页ISBN：7225028197
本书以新的视角，通过对青海地区的旅游资源进行区域性划分的方式分别进行了描述和介绍。
张小华，张小东，赵巧琴主编2009 年出版313 页ISBN：9787546800257
民政工作是一项艰巨而复杂的社会工作。鉴于目前社会和高校民政教材缺少的情况，为了帮助广大民政工作者和高校大学生及时了解新时期民政工作的基本内容和从事民政工作的重要意义，我们编写了本书。...
