张晓岚主编2005 年出版264 页ISBN：7560828132
本书专为培养新世纪高级应用型人才而编写，在教学内容的深度和广度方面基本达到教育部的相关要求。
郭小仪，黄晓英主编；郭幼红副主编2015 年出版162 页ISBN：9787122244154
本教材主要介绍了原子组成、核外电子的运动状态和排布、同位素和核反应的概念及应用、元素周期律和周期表、化学键等物质结构基础理论知识；溶液和胶体溶液、化学反应速率和化学平衡、氧化还原和电极电势、电...
顾友祥，于有江主编；左晓利，何玉红副主编；叶记林，刘甜田，刘海燕，闫广海，吴卓，张婉霞，张琳编委2015 年出版230 页ISBN：9787548110729
全书共分21章，系统阐述了生物化学的基本原理，主要包括蛋白质、酶、脂和生物膜等生物分子的结构和功能，核酸的结构和功能、dna复制、rna合成和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达的相关内容，以及糖酵解、柠...
邱丽霞主编；韩晓琳，杨淑红副主编2013 年出版302 页ISBN：9787512337947
本书为21世纪高等学校规划教材。全书针对火力发电厂的能量转换原理、主辅设备和主辅热力系统进行了比较全面的介绍。书中内容适应经济社会发展和科技进步的需要，反映了行业的新知识、新技术，紧密联系生产实际...
王明景主编；范恒君，吴新红副主编2011 年出版266 页ISBN：9787030316691
本教材结合旅游服务行业的需要，在简单介绍了旅游服务礼仪基本概念性问题的基础上，详细介绍了旅游接待服务人员在形象塑造、社交、宴请等方面的共性化要求，然后结合不同的旅游企业特点具体进行个性化要求的阐述...
