张水华,余以刚编著2010 年出版266 页ISBN:9787501971077
本书重点介绍《食品安全法》、《农产品质量安全法》以及相关的法律法规和标准等知识。具体为:概论,标准化与食品标准,食品安全强制性标准,食品标准的制定,中国食品法律与法规,我国的食品卫生与质量安全监督,餐......
张立新编著2012 年出版208 页ISBN:9787302301240
本书的编写兼顾学生的使用和阅读,在系统的理论知识中结合一些实用科学的练习,一步一步的帮助学生思考和规划,使学生置身其中对自己进行清晰定位,认识自身的长处劣势,认识探索行业、企业、职业,树立正确的人生目.....
陈淑伟,马洁,张江华主编;刘平,刘岩,张力副主编2013 年出版199 页ISBN:9787566106308
本书共十五章,分为两大部分烃类化合物及烃类衍生物,其中烃类化合物主要有烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃,芳香烃等;烃类衍生物包括卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物,糖类化合物等。为了扩展知识...
金国芳主编;张星云,方洁,韩桂华副主编2011 年出版228 页ISBN:9787113121792
《数据库原理及应用:Access》本着“着眼基础、注重能力、立求创新”的基本思路编写。全书共分11章。主要内容有数据库基础知识、Access 2003数据库系统概述、表的建立和使用、数据查询、窗体设计、报表、数...
岳晓禹,张美玲主编2013 年出版248 页ISBN:9787122169259
本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上,着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等,最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房...
张喜庆主编2013 年出版184 页ISBN:9787212048709
清朝是由女真族建立起来的封建王朝,它是中国历史上继元朝之后的第二个由少数民族统治中国的时期,也是中国最后一个封建帝制国家。清代自努尔哈赤称帝至末帝溥仪,共历十二帝;1616年,努尔哈赤建立后金。1636年,皇太...
张志远著2013 年出版122 页ISBN:9787117174343
张志远先生年逾90,为传承经验计,将其在长期临床实践中跟师、自悟,历验有得的方药及临证心法以医话的形式作了系统整理。医话内容以临床要诀为核心,少则数十字,多则百余字,涉及药物的独特功效、使用方法、量效关.....
张永祥主编;刘希芝,尹凤先,侯志云,赵莹,孙翰林,盛伟利副主编;丁艳艳,王海英,尹凤先等编2013 年出版307 页ISBN:9787509171837
本书详细阐述了肺功能、6分钟步行距离、BODE指数、呼吸疾病圣乔治问卷、辣椒素咳嗽试验、呼出气NO测定、睡眠监测、哮喘控制试验、呼吸困难评分、CURB—65评分、PSI评分等,系列呼吸功能检查和数据检测方法、...
(澳)布伦达·帕克斯改写;(美)洛伦·E.麦克绘;常宏译2015 年出版54 页ISBN:9787512367197
经典童话是世界文学宝库中一颗耀眼的明珠,在启发儿童的心智、创造力和想像力方面有着其他作品无可替代的作用。通过经典双语童话学习语言是一种最有效、最自然的学习方式,抛弃了传统语言学习的枯燥单调,能让小...
(日)和原聪司著;(日)029绘;邱淑愉译2018 年出版229 页ISBN:9787548926566
本书是文字类小说。是日本小说家和原聪司所著《打工吧!魔王大人》的第十一集。之前几集已经出版。本书是日本小说家和原聪司所著作的《打工吧!魔王大人》的第十一集。这个系列讲述了从外星球来到地球的善良魔...