张西平，吴志良，陶德民丛书主编；（美）卫三畏（Samuel Wells Williams）著2013 年出版781 页ISBN：753477425X
《中国总论》（The Middle Kingdom,1848）是美国汉学家卫三畏撰写的第一部介绍中国的综合性著作，全书分23章，比较全面地介绍了中国的政治、经济、文化和社会状况。内容包括：地理区划与特征、东部行省、西部行省、...
张春英著2013 年出版200 页ISBN：9787503871429
本书总结了作者多年杜鹃花菌根研究的成果与技术经验，详细介绍了杜鹃花菌根的特征及检测菌根侵染检测方法，菌根真菌的分离、鉴定、保藏、培养技术及菌根在杜鹃花种苗生产、田间栽培的应用技术，是开展杜鹃花科菌...
张中行著2012 年出版361 页ISBN：9787101085433
《文言和白话》成书于上世纪八十年代，张中行先生以其五十余年从事语文教学及编辑工作的学养，亲切平易地介绍了文言与白话的相关知识，探讨了作为书面语言的文言与白话的渊源、特点、功过以及白话替代文言的历史...
张奔腾，张恩来主编2011 年出版255 页ISBN：9787538450736
本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...
张其成著2008 年出版304 页ISBN：9787506033459
本书主要介绍易家养生、儒家养生、道家养生、佛家养生、医家养生等中国传统养生学的精要，从医家之祛病、儒家之涵德、武家之壮力、宗教之解脱等养生技术角度细分而来的形体调节、心理调节、呼吸调节、饮食调...
张晓明著2008 年出版240 页ISBN：7536692056
本书作者将禅宗思想引入历代富于禅意的诗文书画，从艺术文化视角来解说禅宗，通过对具体文艺作品的分析，总结归纳禅宗的艺术境界和理论，是一本禅宗艺术论。...
张岩松著2010 年出版336 页ISBN：9787811239898
本教材作为反映高职教育教学改革最新理念的新型实用教材，是工作过程导向课程开发的一次有益尝试。它根据各类服务工作中所涉及的礼仪活动确定了设计十大学习情境。每个学习情境包含教学目标（含知识目标、技能...
