梁文丽，王美蓉主编；周宏珍，贺小成副主编；孙乐栋，邓列华主审2015 年出版222 页ISBN：9787122240958
本书内容包括皮肤的解剖结构和生理功能、皮肤的卫生与保健、常用治疗药物、常用皮肤病治疗技术及常见皮肤病性病的护理等，反映了当前皮肤病性病护理方面的最新研究成果和发展趋势。本书作者均为长期从事皮肤...
邓静，熊莉主编；张静，赵长青，邹伟副主编；吴华昌，吉志伟，易宇文，张雪峰，侯华参编2015 年出版169 页ISBN：9787564341060
本书是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分，共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程...
于习法，周佶主编；郑钢，赵冰华，董国庆等副主编2013 年出版297 页ISBN：9787564143510
本书主要内容有：制图基本知识，画法几何（即投影理论，包括正投影，轴测投影，透视投影，标高投影），投影制图（组合体的投影，工程形体的图示方法），专业制图（建筑，结构，水电。道路和桥涵工程图及机械图），计......
徐周庆，桑雅丽，所艳华主编；张传彩，杨坤，高子舒副主编2018 年出版410 页ISBN：9787564758059
本书分为无机化学原理和元素化学两个方面，注重与元素化学的有机衔接，强调了基本理论的应用。此外，书中还对无机化学学科的新进展、新领域进行了探讨，力求反映出学科发展和科技进步的最新成果。本书主要内容包括...
林忠华主编；李巍巍，周小锋副主编2015 年出版201 页ISBN：9787308142670
本书以助剂、油脂、表面活性剂、香精香料、胶黏剂产品生产质量的控制为主线，以原辅材料检验、中控分析、成品检验及环境检测等生产环节为重点，组织课程内容。培养学生对抽样、样品预处理、理化检测的规范操作...
鲁煊，朱照华主编；沈培奇，苏海，黄恒剑等副主编2016 年出版232 页ISBN：9787564347291
本书是基于新课改的要求而编写的一部烹饪专业高职教材，本书坚持“贴近学生，贴近岗位”的基本原则，以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型人才为主要任务，采用简洁、易懂的语言及模块式结构编写，详细介...
曹振华主编；王美西，沈子雄副主编2015 年出版234 页ISBN：9787122203564
本书详细介绍电阻器、电容器、三极管、继电器等常用的十余种电子元器件的识别方法、电路符号识图信息、主要特性、重要参数、典型应用电路等实用知识，总结日常维修中电子元器件故障维修技术、检测方法、选配...
马占祥总主编；崔振华主编；林涌副主编2013 年出版71 页ISBN：7300168531
本套教材立足内蒙边疆地区学生的实际水平，共设计听说教程第一至第四册。编写理念综合前沿的外语教学理论如任务驱动、主题循环、基础共核和哲学体验等，重视基础，强调与专业结合，听与说板块分明，又有机结合，设计.....
