上海市档案馆编；朱纪华主编2014 年出版283 页ISBN：9787545215779
本书为一本画册，对近200年来上海城市发展的脉络轨迹进行了分章论述和展现，分为“大都会的原点”、“新世纪的曙光”、“黄金时代”、“硝烟下的黄浦滩”、“拥抱朝阳”五章。从历史的角度入手，寻根溯源，展现了...
施曙华主编2001 年出版152 页ISBN：7805307946
本书介绍了上海的概况、浦江风情、商街漫步、名馆故居、林园教堂和旅游资讯等，包括上海美术馆、外滩、东方明珠塔等。
巫德华主编1992 年出版379 页ISBN：7200015369
本书分别介绍了500种豆制品菜肴的主料、配料、调料、制作方法和特点。
王向远，亓华主编1993 年出版295 页ISBN：7303031995
本书收入印度、新加坡、黎巴嫩、西班牙等国家的小说21篇
丁兴华主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2006 年出版382 页ISBN：7111189892
本书包括常用食品检验方法及仪器，粮油及其制器品的检验等。
