张文学主编；钟方达，吴正云副主编2015 年出版220 页ISBN：9787561482735
本书是结合近年来白酒生产和理论研究需要，以微生态学观点全面探讨白酒酿造体系的一次尝试。书中比较系统地介绍了白酒微生态学的概念及研究方法，并对白酒大曲、窖池窖泥、发酵酒醅以及酿造环境的微生态构成及...
高仁泽总主编；邹伟建，杨党校主编；陈农心主审；张文，叶伟军，张坚，陈天翼副主编2010 年出版205 页ISBN：9787564037901
本书是国家统编教材的配套用书和有益补充，旨在加强大学生思想政治教育。本书包括明事理学做人、好儿女、好学生、好公民、好职员以及基础知识要点等学习内容。本书作为21世纪高职高专思想政治教育教学改革系...
张文萍主编2007 年出版181 页ISBN：7040220318
《戏剧英语》系列教材系根据戏剧艺术院校教育理念、学习者交际需求以及社会实际需要编写而成，具有很强的针对性和实用性。教材编写贯彻实践性原则，结合艺术院校学生特点，注重学习者语言基础，更侧重培养综合应用...
张文新主编2012 年出版148 页ISBN：9787122149169
本书内容包括：园艺植物育种基础、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、优势杂交育种、诱变育种、倍性育种、现代育种技术、品种审（认）定与推广，并设计了6个实验实训项目。教材在编排上充分考虑高职院校的...
张文主编2010 年出版336 页ISBN：9787500113461
本论文集分四个主题：翻译研究、翻译教学、翻译技巧和翻译评论。论文的作者主要是外语院校从事翻译教学与研究的教师，这些论文是他们近年的研究成果。从论文所涉及的领域与研究的内容看，反映出了教研人员研究兴...
张文学主编2009 年出版273 页ISBN：9787505883376
《海关实务》是一门理论性、实践性及政策性密切结合的综合性应用学科，它涉及我国对外贸易、国家政策法规以及对外经济关系的各个方面，而且处于不断发展变化的动态过程之中，因此我们在编写过程中，尽力突出其时效...
朱艳主编；王艳春，张文举副主编2015 年出版359 页ISBN：9787115389916
本书分为上下两篇。上篇为项目工程管理，主要内容包括：工程项目管理概述、工程项目前期管理、工程项目施工管理、工程项目监理、工程项目资料档案管理。下篇为装饰工程预算，主要内容包括：工程造价原理、建筑装饰...
