彭铭泉主编;彭年东执行主编;马红英,陈燕,李四平等副主编;彭铭泉,彭年东,马红英等编委;蒋勇,李贝蓓,张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN:7564503154
谢瑞主编;陈清,王娴,熊军,张文玲,王丽花副主编2004 年出版268 页ISBN:756243168X
本书共分11章,主要内容有:总论、会计准则、会计科目与复式计帐、制造企业经营业务核算和成本计算、会计凭证、会计账簿、会计核算程序、会计报表、会计管理、会计基础工作规范等。...
全国机械职教基础课教学指导委员会语文学科组组编;夏晓主编;张文光副主编2004 年出版211 页ISBN:7111136543
本书以基础知识为引导,重在思维技巧的训练,力求做到理论知识与应用实践的有机结合。
李华东,钟赟主编;杨露江,蒋爱良,李自平等副主编2011 年出版214 页ISBN:9787564313197
本书是高职专业层次工程测量课程教材。包括测量学基础知识、高程测量、角度测量、距离测量、直线方向测量、控制测量、大比例尺地形测绘及测量新技术等内容。...