张文玉等编2003 年出版416 页ISBN:7502342222
本书收集了果蔬汁果蔬酱制品共计452个品种,每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准和食用方法等。
张文波主编2013 年出版163 页ISBN:9787510066597
汤阴羑里城是世界遗存最早的国家监狱,也是风靡全球的周易文化发祥地。本书大量采集与羑里城遗址及周文王演易相关的资料,详尽介绍了羑里城的历史、周易文化研究现状,从多方面、多领域阐述了周易文化的巨大影响...
张文沂等编著2001 年出版205 页ISBN:7561815069
本书共分六章,用图解的方法介绍了数据库、数据表、查询、报表、窗体、宏和模块的创建与设计以及基本操作、维护与管理等。
张文忠,王合主编2010 年出版98 页ISBN:9787565501548
本书结合我国主要桃产区的成功经验,本着生态、健康型农业的经济发展模式编写。十讲主要内容:资源与经济栽培的相关性,桃生长发育的主要规律,环境与经济栽培,桃园的经济性规划设计与建园更新,土、肥、水的经济性.....
朱霞,郝保强主编;万家军,李艳会副主编2013 年出版218 页ISBN:9787564044428
本书主要包含6个单元:压力容器的基本知识、焊接应力与变形、强度的基本理论、压力容器备料及成形加工、装配—焊接工艺装备及压力容器的装焊工艺、压力容器生产工艺规程的编制。通过本书,可使学生掌握焊接结...
中国会计学会编2010 年出版613 页ISBN:9787509521762
本书系中国会计学会评选出的2008年的会计学优秀论文集,共24篇论文,登载的是一等奖、二等奖和三等奖的获奖论文。
中国运筹学会企业运筹学分会编2010 年出版207 页ISBN:9787564705633
本书介绍了企业发展战略规划,市场调研与市场分析技术,绩效考核与员工评估,供应链与物流管理等。本书适合高校管理学院学生使用。
李国锋,王宁会编著2010 年出版231 页ISBN:9787561153147
本教材从实际应用出发,简明归纳了电源设备中常用的电力电子半导体器件、功率变换电路、功率因数校正、自动控制原理、电磁兼容性等方面的基础知识,主要内容包括:直流稳压电源、开关电源、PWM控制技术、交流稳...
电监会信息中心编2006 年出版216 页ISBN:7505860127
本书内容包括了电力系统安全防护规定、电力市场技术支持系统功能规范(试行)、企业信息报送规定、关于建立电力监管统计制度的通知、信息系统安全接入设备开发规范等。...