张文侠编著2006 年出版242 页ISBN:7310024079
本书依照和参考国家现行的有关标准和业界约定俗成的实践精华,采用图文并茂的方式,在饭店服务理论的基础上力争详尽地介绍饭店服务技艺的服务标准、运作程序、操作方法和动作要领。...
张文恒编著2005 年出版37 页ISBN:753143430X
本书精选著名画家张文恒素描作品若干,重点针对美术高考生考前素描训练进行了系统深刻的分析研究,作品内附说明,简单明了的剖析了素描头像写生中常遇到的问题,力图使学生们在此书中找到一些宝贵经验。...
张伯香,张文主编;张秀芳,徐莉红本册主编;龚悟明,柯倩,易静,周厚银编者2016 年出版188 页ISBN:9787544642828
本书是我社开发的面向音体美专业大学生的大学英语教材,课文选材具有专业与通识相结合的特点,并结合中国文化特色;语言起点较低;练习编写循序渐进,突出对语言基本功的培养。全书共八个单元,各单元含量两篇选文和.....