张文正主编2007 年出版238 页ISBN:9787122003966
本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化,畜禽的屠宰与肉的分割等。
吴文光主编2000 年出版304 页ISBN:7805638888
本书内容涉及目前在国内发生的有关艺术、文学、剧场、电影、音乐等方面的人、作品和事。本卷收入树村档案、舞蹈剧场《生育报告》、民刊《下半身》等。...
高伟富,张文贤编著2003 年出版257 页ISBN:7810980378
本书介绍人力资源会计原理、人力资产计价、人力资源权益会计、人力资源会计列报方式等。