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  • 糕类制品 下 701例

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    刘树栋等编2006 年出版379 页ISBN:7502351892

    本书收集了糕类制品共693个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。

  • 机器制造业安全技术守则

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    (苏)马格努索夫(Д.С.Магнусов)主编;张维栋等译1958 年出版250 页ISBN:

  • 薯芋类制品768例

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    刘树栋等编2006 年出版372 页ISBN:7502351906

    本书收集了薯芋类制品共787个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。

  • 中国特色社会主义民主政治发展道路研究

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    李良栋等著2013 年出版219 页ISBN:9787503552540

    本书围绕中国特色社会主义民主政治发展道路展开研究。书中在考察人类民主的一般涵义的基础上,论证了中国特色社会主义民主政治发展道路既体现了人类一般民主的共性要求的同时,又具有自己独有的内容和鲜明的特...

  • 城市防洪及雨洪利用工程技术研究

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    许拯民,张文胜,李锐等著2008 年出版98 页ISBN:9787807082460

    本书以郑州市城市雨洪利用为试点,以华北水利水电学院新校区建设、铁塔厂改造为实例,详细介绍了城市雨洪利用工程技术,包括措施、途径及具体操作,具有很强的实用性和推广价值,为建设生态型城市,减少洪灾,人与自......

  • 地学经典丛书 第1辑 青藏高原隆升与环境效应

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    郑度,姚檀栋等著2018 年出版577 页ISBN:7030567390

    本书综合评述了过去对于大气若干基本问题的主要研究成果,然后在这些研究成果的基础上,对一些重要的问题作了进一步的研究和比较全面的探讨。本书是《中国自然地理》专著12分册中的第一分册。全书包括两大部分...

  • 尖子生题库 人教版 九年级物理

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    徐烨主编;宁宣康郭军徽,王群栋等编2007 年出版264 页ISBN:

  • 红与白的较量

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    程栋等主编2004 年出版177 页ISBN:7806039171

    本书精选人类文化史上著名政治家、军事家、文学家等关于战争中的论述和描写,配相关历史图片250幅,跟丛书中其他三种共同构成人类战争文化画廊。...

  • 生物化学基础

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    张文利主编;王丽艳,秦丽华副主编;王小霞,曲晓萌,秦丽华,张文利编者2015 年出版153 页ISBN:9787117202848

    本书结合中职农村医学专业四年制人才培养要求,重点介绍人体组成的结构层次,人体结构与功能的关系,人体胚胎发生、发育的基本过程,人体各系统主要器官的位置、形态、结构特点和毗邻关系及体表投影等内容。...

  • 农作物病虫害防治问答

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    叶家栋等编著;黑龙江省农业科学院植保研究所等增订1963 年出版147 页ISBN:T16093·178

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