张文侠编著2006 年出版242 页ISBN:7310024079
本书依照和参考国家现行的有关标准和业界约定俗成的实践精华,采用图文并茂的方式,在饭店服务理论的基础上力争详尽地介绍饭店服务技艺的服务标准、运作程序、操作方法和动作要领。...
张文恒编著2005 年出版37 页ISBN:753143430X
本书精选著名画家张文恒素描作品若干,重点针对美术高考生考前素描训练进行了系统深刻的分析研究,作品内附说明,简单明了的剖析了素描头像写生中常遇到的问题,力图使学生们在此书中找到一些宝贵经验。...
(战国)孟轲原著;夏雨虹,杨林译注2005 年出版248 页ISBN:7206045278
本书全文选录于《孟子》原著,通过题解、注释、译文等加工,对原著进行了必要的整理,题解追述了《孟子》原书的成书背景及主要思想,把不易理解的词语进行了简明扼要的解释,在此基础上做了通俗易懂的今译。...