张文正主编2007 年出版238 页ISBN:9787122003966
本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化,畜禽的屠宰与肉的分割等。
高伟富,张文贤编著2003 年出版257 页ISBN:7810980378
本书介绍人力资源会计原理、人力资产计价、人力资源权益会计、人力资源会计列报方式等。
金鹰达著2007 年出版384 页ISBN:7544216772
本书收集我国历史上在各个领域做出特殊贡献的100位文臣,内容通俗易懂,叙述流畅,并配有对应的人物图片;分别从“谋略”、“治国”、“处世”、“改革”、“外交”、“司法”六大方面分析点评,总结他们的成功之道,....