张文正主编2007 年出版238 页ISBN：9787122003966
本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化，畜禽的屠宰与肉的分割等。
高伟富，张文贤编著2003 年出版257 页ISBN：7810980378
本书介绍人力资源会计原理、人力资产计价、人力资源权益会计、人力资源会计列报方式等。
黎源倩，叶蔚云主编；吴少雄，石红梅，代兴碧副主编2014 年出版265 页ISBN：9787117199452
本套教材定位明确，读者对象为卫生检验与检疫专业（四年制，理学学位）的本科生，严格按照教育部的学科标准和专业培养目标，课程设置合理，既能体现出学科的发展，又要兼顾教学体系的建设。尽量避免不同教材之间的交......
张文质主编2008 年出版204 页ISBN：9787561764022
本书是一本关于“教师爱情”的随笔集，文章围绕“教师的爱情生活”展开，涉及教师恋爱、婚姻、家庭等各个方面，真实、全面反映了广大中小学教师丰富的情感世界以及对教育的一片深情。...
张文编著2001 年出版530 页ISBN：7801003950
本书介绍了商务通用文书、合同文书、财务文书、税务文书、商务审计文书、经济司法文书、工商文书、股份制文书、招标投标文书、涉外商务文书等的写作方法。...
张文编著2001 年出版528 页ISBN：7801003950
本书介绍了商务通用文书、合同文书、财务文书、税务文书、商务审计文书、经济司法文书、工商文书、股份制文书、招标投标文书、涉外商务文书等的写作方法。...
