王作生编著；于俊生主审2011 年出版183 页ISBN：9787543673342
本书着重讲解大豆的营养功效、烹调技巧、搭配宜忌及大豆类菜肴，并介绍100余款以大豆为主要原料的豆浆，最后介绍豆腐、豆花、豆瓣酱、豆豉等豆制品。配DVD光盘。...
曹彦国主编；向群副主编；郭胜主审2013 年出版145 页ISBN：9787113167813
本书主要讲述隧道的水害及其防治，隧道的冻害和衬砌腐蚀及其防治，隧道的衬砌裂损及其防治，铁路隧道整体道床的病害整治及其基底处理，隧道洞口病害防治，隧道的运营隧道的通风与防灾救援。...
张炜著2016 年出版662 页ISBN：9787532892563
《张炜文存》总16卷，约600万字。作者张炜梳理精选创作40余年来的所有重要作品，作为之前创作历程的总结回顾，既有《古船》《九月寓言》《外省书》《远河远山》《刺猬歌》等最具代表性的长中短篇小说，还有散文、...
王志刚主编；梁颖春，鹿鸣春副主编；王军主审2016 年出版319 页ISBN：9787516509272
该书重点介绍飞机结构、各机械系统及其典型附件的相关知识和应用。书中真实地表达飞机结造和典型飞机附件的构造,对其重要的附件部分都绘制立体图形以帮助学生的理解与分析。...
