张卫新主编2008 年出版128 页ISBN：7506448114
本书以图文并茂的形式介绍了140例现今在餐饮业较受欢迎的官府菜，具体列出了其制作方法、口味特点、注意事项以及菜肴解说，图片清晰直观，文字详细易懂，为学习者提供了便利。...
张卫东主编2003 年出版325 页ISBN：7507515257
社会的不断进步，资讯的不断发达，使我们的生活充满了生机，充满了信息，在这样的生活中，沟通显得尤为重要，而这样的沟通的好处直接影响着你的为人处事。...
（美）约克斯（Yorks，L.）著；胡英坤，孙宁译2007 年出版222 页ISBN：7810849514
本书讲述了战略人力资源开发的各种理论，包括人力资源开发在战略管理中的作用，人力资源开发的时间运用等等。
（美）蒙特·舒尔茨（Monte Schulz），（美）巴那比·康拉德（Barnaby Conrad）等编著；钱清，王秋宁译2003 年出版187 页ISBN：7800737802
张卫东等编著2008 年出版246 页ISBN：9787116056046
本书由五篇构成。第一篇，地质环境经济理论基础；第二篇，地下水地质环境经济；第三篇，岩土地质环境经济评估；第四篇，土壤地质环境经济评估；第五篇，矿山地质环境经济评估。...
李耀，张卫主编2011 年出版201 页ISBN：9787111347705
本书介绍了气体生产安全知识，特别是冶金动力系统所接触到的危险化学品等方面的知识，以钢铁企业空气分离及吸附制氢生产中的安全管理为重点等。...
秦佳梅，张卫东编著2010 年出版70 页ISBN：9787807620556
本书主要介绍返魂草生产过程中遇到的各种问题及其处理方法，适合农民观看。
