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  • 正宗北方家常菜 1 炖

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    宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921

    本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

  • 正宗北方家常菜 1 蒸

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    宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921

    本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

  • 正宗北方家常菜 1 拌

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    宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921

    本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

  • 正宗北方家常菜 2 酿

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    宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938

    本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

  • 声色 SOUND&COLOUR

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    张为民著2013 年出版149 页ISBN:7534451973

    本书作者取道于现代诗歌,并以积年走马观花留下的小有意味图片为衬,采用“混搭”形式,在影像之外配诗,起到了相得益彰作用。声,是为心声,诗情也;色,是为影像,画意也,声声色色聚成一朵朵情感的涟漪,《声·色......

  • 采购管理

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    张为民,白士强主编;曹云副主编2014 年出版188 页ISBN:9787122210555

    本教材分为十一章,分别从采购概述、采购模式、电子采购、招标采购、采购基础、采购计划和采购预算、供应商管理、采购成本分析与控制、采购谈判和合同管理、企业内部采购管理及其他采购与管理等各个与采购相...

  • 中国环境统计2000 中英文本

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    张为民主编;《中国环境统计》专题组编2003 年出版568 页ISBN:7801634276

    本书是中挪环境统计与分析合作项目的重要成果之一,它是继《中国环境统计1998》之后编辑的第二本较全面反映我国各领域环境基本情况和环境问题的资料信息。本书收录了1999年中国各方面大量的环境统计数据,以及...

  • 实用急诊急救学

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    周继如主编;黄红光,周菁副主编;丁有才,尹芝兰,田垣,关贤颂,李芊,刘伟,阳国钧,张安辉,张雪莹,陈代平,罗为民,钱勇,黄飞宇,谢明,曾亚,瞿勇等编2006 年出版1113 页ISBN:7502353771

    本书共五篇四十二章,全面系统地论述了急诊急救学的概念,特点,任务和要遵循的基本原则,急诊医疗服务体系的组成和我国目前几种急救医疗服务模式的特点,预检分诊系统和危急重病评分系统在急诊急救中的应用。...

  • Java典型模块与项目实战大全

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    周华清,李为民,张昌龙等编著2012 年出版691 页ISBN:9787302261520

    本书共32章,分为7篇,以实战开发为原则,以Java热门开发技术与项目案例开发为主线,通过Java开发中最常见的25个典型模块,以及4个完整的项目案例,详细介绍了Java语言的特性、线程开发等知识。...

  • 中风后吞咽障碍的康复技术

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    赵建军主编;张为民,郑鹏副主编;刘婷婷,黄磊,赵敏等编2011 年出版92 页ISBN:9787502369972

    本书介绍了中风后肢体痉挛的相关理论及其治疗和康复技术,包括西医康复技术、中医针灸康复、推拿康复等内容,具有很强的实用性,可供脑血管科医师、中风患者及患者家属参阅。...

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