张惟广主编2004 年出版423 页ISBN:7501941025
本书主要介绍了发酵酒类生产工艺,发酵调味品生产工艺,发酵乳及肉制品生产工艺。
福建省龙岩地区地方志编纂委员会编;林金禄(兼职)总编;曾文明(兼职)第一副总编;张东民(专职)常务副总编;张惟(兼职),熊寒江(聘任),王德瑞(聘任)副总编2222 年出版1650 页ISBN:
张惟著2001 年出版298 页ISBN:7506322293
本书主要内容包括:追寻民族世纪梦;植槐堂;告别祖屋;吸纳文化;飘泊新加坡;上书陈嘉庚;新唐山来的女人;朋友之道等。
刘丽云,张惟英,李庆四著2004 年出版386 页ISBN:7300055656
本书为全面反映当代美国政治、经济与外交状况的大学教材。