返回首页 联系帮助
发酵食品工艺学
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
张惟广主编2004 年出版423 页ISBN:7501941025
本书主要介绍了发酵酒类生产工艺,发酵调味品生产工艺,发酵乳及肉制品生产工艺。
室内装饰织物 第2版
李加林,张小和,张惟恢等编著1998 年出版97 页ISBN:7506414201
血沃杜鹃红 第8辑
张惟,许诺夫主编;邱林忠副主编2001 年出版287 页ISBN:7506314118
血沃杜鹃红 第2辑
张惟主编;许诺夫,邱林忠副主编1998 年出版233 页ISBN:7506314118
生命科学导论 公共课·工科
张惟杰主编1999 年出版353 页ISBN:7040079585
爱国者王源兴
张惟著2001 年出版298 页ISBN:7506322293
本书主要内容包括:追寻民族世纪梦;植槐堂;告别祖屋;吸纳文化;飘泊新加坡;上书陈嘉庚;新唐山来的女人;朋友之道等。
中国汀州客家名人录
张胜友,张惟主编1999 年出版643 页ISBN:7506315211
高等学校专业教材 鞋楦设计原理
周晋,徐波主编;沈妮,冯雨果,张惟雯参编2016 年出版165 页ISBN:7518403066
美国政治经济与外交概论
刘丽云,张惟英,李庆四著2004 年出版386 页ISBN:7300055656
本书为全面反映当代美国政治、经济与外交状况的大学教材。
红土地文学丛书 第1辑 龙津魂
张惟著1997 年出版239 页ISBN:7506312786