钟宝良编著；杨晓敏，陈芬娜，彭凡，夏普，陈荔，李娟，李峰绘画2005 年出版365 页ISBN：9787535329202
为什么清明时节雨纷纷？人体有多少块骨头？为什么暖气要安在窗口？……一年365天，一天学习一个身边科学知识。
翟宝良编著2009 年出版199 页ISBN：9787538437188
本书主要针对三餐的合理搭配给予营养上的指导，突出营养速配理念，突出食物之间相宜和科学搭配，并作相关的知识链接和贴心提示，以四季和人群对食谱进行索引。...
侯良编著2008 年出版396 页ISBN：9787543852464
本书综合介绍长沙马王堆汉墓发现、发掘的全过程以及马王堆汉墓主要出土文物。
赵英良，冯博琴，崔舒宁编著2009 年出版273 页ISBN：9787302201632
本书分7章，内容包括音频处理技术、图像处理技术、视频信息处理、数据压缩技术、多媒体存储技术、网络多媒体技术和多媒体软件开发等。
钟华，刘致良编著2011 年出版271 页ISBN：9787501982646
本书共设计了十大模块的教学内容，包括：餐饮经营管理概述、餐厅选址、厨房设计与管理、厨房日常管理、餐厅的设计与管理、餐厅的日常管理、餐饮成本控制、菜单设计与管理、餐饮营业推广、餐饮企业连锁经营管理...
金由辛，赵波涛，马中良编著2013 年出版192 页ISBN：9787122171351
本书系统阐述RNA干扰技术原理及在各领域的应用，内容包括：RNA干扰技术的发现史、基本原理、基本技术、用于基因与基因组功能研究、用于药物靶点的确认、用于治疗药物的研发以及各类天然的siRNA与miRNA介绍。...
