王森,张婷主编2011 年出版94 页ISBN:9787538169195
本书开篇介绍了水果蛋糕制作的基础知识,如原料、工具、色彩搭配、手法运用等方面的知识,此外,本书还针对作者在多年教学工作中发现的制作蛋糕时容易发现的错误,进行了对症纠错,每种图案均配有详细的制作方法和步...
黄敬发主编;李鹏,刘艺林,曹婷婷副主编2011 年出版254 页ISBN:9787562525783
高等数学是高职高专一门重要的基础课。根据“以应用为目的,以必需、够用为度”的原则,在总结多年的高职高专数学教学经验、分析国内外同类教材的基础上,编写出适用于高职高专各专业的《高等数学》教材。...
(美)斯蒂尔(Steel,D.)著;张婷依,张永冠译2006 年出版347 页ISBN:7806479546
本书为长篇小说,反映了19世纪资本主义社会的现实生活,揭露了社会的黑暗面同时歌颂了真善美的人性。
王森主编;张婷副主编2013 年出版162 页ISBN:9787501992751
本书将时尚与传统结合,内容涵盖生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、毛笔画蛋糕,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。同时,精选出优美、精致、引人入胜的蛋糕及难点解析供读者鉴赏,更有时下最受欢迎的巧克力...
郝建军,于洋,张婷主编2013 年出版284 页ISBN:9787122161284
本教材共分10章,主要介绍植物细胞的结构和功能、光合作用、有机物质的运输与分配、呼吸作用、水分代谢、矿质营养、生长物质、生长与运动、生殖、衰老和脱落及逆境生理等方面的基本概念、原理、调控及在相关...
李卓主编;魏麟懿副主编;闵星伟,关志敏,张婷参编;蔡惠芳主审2017 年出版176 页ISBN:9787111566212
本书以项目教学为主,通过系列项目训练培养学生的观察方法和表现方法,提高造型表达能力、审美能力、欣赏能力与创造能力,从而达到园林专业要求的综合造型能力,为后续的专业课提供艺术造型的基础能力。全书分为素...
张婷,沈晶照主编2014 年出版61 页ISBN:9787560995427
本书由人体解剖、色彩、表现技法三大块基础知识组成,这些知识可应用在化妆、发型、服饰、美甲等人物形象设计的各个方面。学习本教材的最终目的是要将设计师的设计思想通过绘画手段实施出来,通过眼、脑、手和...