潘胜林主编；潘文鑫，文世涛，张德碧等编2012 年出版216 页ISBN：9787536475229
本书收录220例不同味的馅料制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用，除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外，还根据人们口味的变化和社...
阴俊，杨昀泽主编；李金娣，李军，王起越副主编；付杰，侯东明，李金娣等编2013 年出版265 页ISBN：7030371909
本教材是全国中等卫生职业教育规划教材之一，内容共分为19章，以案例和教学内容相结合，使学生较早了解实际工作的需求，使教学内容和实际工作紧密结合，为学生进入临床实习扫清障碍，并通过知识链接的方式，使学生自......
沈曙红主审；殷翠，王青丽主编；陈泽新，夏秋江，田玉凤，潘颖副主编；陈春，陈磊，陈泽新等编2011 年出版225 页ISBN：9787030301024
针对护理专业学生的培养目标和要求，本书从护士应具备的急救护理能力入手，由浅入深、由院前而院内，从认识急救护理开始，对院前急救护理、急诊科救护和灾难事件的救援等内容，分为三个部分内容、十五项工作任务进行...
华嘉增，朱丽萍主编；董海燕副主编；王丽萍，朱丽萍，华嘉增等编2013 年出版186 页ISBN：9787309093841
本书用科学通俗的语言和简单明了的图画，介绍孕产期各个阶段的营养、保健，以及健康习惯等事项，还介绍了产科的一些新技术、新观点，解答孕产妇普遍关注的疑问，为缺乏孕育经验的孕产妇和家属提供全方位的权威孕产期...
寇方洲等编2012 年出版191 页ISBN：9787122128539
本教材主要介绍了制图的基本规定；投影法的基本知识；点、直线、平面的投影；基本体的投影；组合体的投影；立体的截断与相贯；轴测投影图；剖面图与断面图；建筑施工图；结构施工图；设备施工图；阴影与透视。本书为......
林晓主编；张敏，孔小丽副主编；林晓，张敏，孔小丽等编2013 年出版136 页ISBN：9787535187093
本书旨在教小学一二年级的学生先看懂图画并按基本句型写好一句话，然后进行多句话的写作训练，并围绕图画的主要意思，抓住图画间的层次关系，合理想象，初步掌握“总分”、“并列”、“顺承”、“对比”等构段方式，.....
黄晶晶主编；杨慧副主编；戴雪梅，高洁，李亮等编2013 年出版280 页ISBN：9787802156302
本书以进出口贸易工作过程为引导，以外贸岗位中具体的岗位执业能力和职业能力为培养目标，兼具高等职业教育“实用为文，够用为度”的原则，通过对外贸业务流程中每一个具体工作过程，涉及于的国际贸易基础理论知识的...
